大吃省果然都是勇士 盘点国内最重口味的美食

烤山鼠

　　烤山鼠是珞巴族招待贵客的美食，捕捉山鼠的方法多种多样，用石板压、设小地弩、下活套都很有效。有的家庭占的特定的捕鼠区，外人不得染指。

　　捕到山鼠后把毛烧掉煮熟便可食用，如果一时吃不完便烤干、晒干贮藏备用。