千年美食传天下 中国最好吃的面条20强

13 杭州片儿川

　　片儿川面是杭州名点，面的浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。