近日，一段网友吃桃的视频在网络广泛传播，引发热议。浙江一名网友食用桃子时，一口咬开果肉，在桃核位置发现一团褐色结块，体积比正常桃核更大，外形酷似肉丸、狮子头，画面令人不适。
不少网友看完视频后好奇，这团异物究竟是什么。科普信息显示，该结块属于虫害形成的虫瘿，多由桃蛀螟这类蛀果害虫造成。桃子尚处于幼果阶段时，害虫钻入果实内部啃食果肉，虫粪、虫体分泌物以及腐烂果肉不断堆积硬化，最终形成这团褐色硬块，不少结块还带有腐臭味，部分内部甚至残留虫卵或幼虫。
值得警惕的是，这类受害桃子外表往往光滑完好，没有明显虫眼和破损，仅凭肉眼观察很难提前识别，只有切开果肉后才能发现异常。很多人存在误区，认为只要切掉褐色结块，剩余果肉就可以继续食用。
相关提示指出，虫害产生的有害物质、细菌毒素早已渗透到周边果肉组织，食用后极易引发恶心、腹痛、腹泻等肠胃中毒症状，存在明确健康风险。
在此也给大家整理挑选桃子的实用技巧：选购时优先挑选表皮完整、无凹陷黑点、果香自然正常的桃子。一旦切开桃子，发现果心褐变、果肉发黏、散发异味，哪怕外围果肉看起来完好，也请整颗丢弃，不要因舍不得而冒险食用。
