贩卖“匠心传承”的日本人 烤肉酱都60年不换？

据现任的第三代老板所说，祖父是在80多年前1933年创立这家店，前年（2019）12月才将店面重新翻修

并且从60多年前发明这道酱汁开始，陶瓮里的酱汁就只是不断添加新酱，从来没有全部换新过！

老板将烤肉串插近祕传酱汁，直接就在陶瓮边开始烧烤