在《荣誉骑士》中，玩家的最终目的就是要运用战争、外交和间谍等策略来统治整个中世纪欧洲。游戏中的世界地图涵盖了整个欧洲大陆，从西面的葡萄牙到北面的挪威和瑞典，并且越过俄罗斯的最西边境继续向东延伸。令人称道的是，游戏中的每一个事件都完全是在实时中发生进行的。有时玩家可能在世界地图的界面中向各个行政区域发布宏观指令，而有时玩家又要在战术地图界面中细致地巡查自己的“领域”，或者在战斗时周密部署作战策略。