１，大马士革刀
大马士革刀原产地印度，是用乌兹钢锭制造，表面拥有铸造型花纹的刀具。大马士革刀通常为弯刀，其最大的特点是刀身布满各种花纹，如行云似流水，美妙异常。这种花纹是在铸造中形成的。
不过其实大马士革钢刀是欧洲人的叫法，用来指伊斯兰诸族（印度、伊朗、阿富汗，布哈拉、土耳其）的大马士革平面花纹刃（俗称大马士革刀），这种钢在铸造成刀剑时表面会有一种特殊的花纹－－穆罕默德纹，是属于花纹钢中的铸造型花纹钢。几乎所有古代的花纹钢都是用来制作武器的。因为花纹能够使刀刃在微观上形成锯齿(肉眼无法分辨)，使得刀剑更加锋利。大马士革钢刀上的魔性的花纹简直是人工雕琢的自然之美。
，由于印度的乌兹铁矿在17世纪末被开采殆尽，所以铸造型花纹钢也消失了，大马士革钢刀的制作就此失传。20世纪，不断有人想利用现代的科学来分析和复制大马士革钢刀，但是都失败了，而今大马士革已经成为花纹钢的代名词了，现代的大马士革钢只是焊接型的花纹钢了，而且这种花纹是为了美观而制作的没有实际的意义。时至今日，那曾经名动寰宇的天下第一刀只剩下一个动人的传说。
『大马士革钢龙泉菜刀』
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