天寒地冻肚子空 各地区经典火锅进击味蕾

有机火锅

　　上海齐民市集火锅店，以有机为特色，打破了以往饭店的格局，让人眼前一亮。这里有从有机农场直送的当季蔬菜还有新鲜的海味肉类都以精致的摆盘呈现。

鸳鸯火锅

　　鸳鸯火锅巧妙地将四川传统的红汤火锅和清汤火锅汇于一锅，风味别致，颇有特色。更可取的是这个菜的容器，这种太极图锅耐人寻味。