23、重庆代表菜:辣子鸡 辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。 24、贵州代表菜:酸汤鱼 酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。 责任编辑:益达兄