编辑观点:贴吧方便面大赛结果出炉,康师傅家族强势霸榜前三,经典红烧牛肉面拿下冠军。不过,一份榜单能否代表所有人的口味,恐怕还真不一定。
对于不少人来说,方便面不仅是填饱肚子的速食,更承载着童年回忆。有人从小就认准康师傅红烧牛肉面,有人觉得统一老坛酸菜才是永远的神,还有人偏爱鲜虾鱼板面、香辣牛肉面等不同口味。即便同一款方便面,有人觉得香得停不下来,也有人认为根本不值得买。榜单可以决出冠军,却很难统一所有人的味蕾。
当美食圈各类品鉴榜单层出不穷的时候,一场由贴吧泡面爱好者自发组织的民间赛事,在速食圈子掀起了不小的讨论热度。第一届贴吧方便面大赛正式落下帷幕,这场面向普通消费者的大众投票,集结47个品牌,总计139款泡面产品开启海选,经过多轮淘汰赛层层筛选,最终32款人气产品闯入正赛,在网友的投票角逐里决出民间泡面TOP10。
最终榜单的结果,可以说极具冲击力:康师傅家族直接包揽冠亚季军,实现断层式霸榜。冠军正是陪伴几代人的国民经典 —— 康师傅红烧牛肉面;紧随其后的第二名是康师傅香辣牛肉面;第三名则是康师傅鲜虾鱼板面。
榜单4到10名依次是统一茄皇牛肉面、三养火鸡面、统一茄皇意式番茄肉酱风味、今麦郎安徽板面、合味道咖喱牛肉风味面、合味道海鲜风味面、杨掌柜粉面菜蛋。
这场投票本质上并非专业美食测评,没有厨师、食品专家的打分,全部由普通泡面爱好者凭个人口味投票。也正因如此,康师傅包揽前三的结果一出,很快就引发了网友的两极讨论。
一份榜单能否代表所有人的口味,恐怕还真不一定。对于不少人来说,方便面早已不只是深夜充饥、应急饱腹的速食,更是承载童年与学生时代的特殊回忆。有人从小到大的泡面首选永远是康师傅红烧牛肉面,也有大批拥趸认定统一老坛酸菜才是泡面天花板。
还有玩家独爱鲜虾鱼板面的鲜爽,或是偏爱香辣牛肉面厚重浓郁的辣味。口味这件事,本身就没有标准答案。同一款泡面,有人觉得汤香面劲,一口接一口停不下来,也有人认为口味平淡、性价比一般。
榜单可以依靠投票决出赛事冠军,但永远没办法统一所有人的味蕾。投票的结果,只能反映大众普遍偏好,却无法说服每一个泡面爱好者。
康师傅这次包揽前三,你是否认同?有没有哪款方便面虽然没上榜,却是你心中无可替代的第一名?欢迎在评论区分享你的看法。
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