8月14日，胖东来发布《胖东来郑州店招聘退伍边防军人及刑释人员提前公告》，确认郑州店计划招聘20名刑期5年以上的刑满释放人员，同时招聘100名为祖国边疆做出巨大贡献的退伍边防军人，并分别为这两类群体设立专属报名投递通道。
公告强调此举是基于人性的善良和美好，希望各群体都能得到社会尊重和关爱，让每个人有尊严地生活。
刑释人员的报名及面试流程与其他应聘者一致，并非降低标准，同样需要通过文化适配评估与统一面试。具体的招聘时间、岗位、人数、要求、报名方式等信息，后期将通过胖东来官方微信公众号、官方抖音号等渠道正式发布。
这已不是胖东来第一次向刑释人员开放岗位。2025年新乡“三胖”店招聘时，就曾计划招20名刑释人员，于东来在面试现场将30名应聘者全部录用，并承诺工资可以提前预支，确保大家先租好房子、有地方住。
当时他还对求职者说：“你们已经为过去的事情付出了代价，不用觉得低人一等，好好干。”这批员工入职后有6个月试用期进行“双向选择”，优先分配至仓储、理货等非直接面对顾客的岗位。
