上海BFC外滩金融中心一家咖啡店最近刷新了单杯咖啡价格纪录。一杯200毫升的手冲咖啡，标价12899元，网友调侃“单价贵过黄金”。
店员解释，贵在豆子上——用的是2025年BOP（最佳巴拿马）标王咖啡豆，产自巴拿马翡翠庄园，全球限量仅20公斤。每杯用13-15克豆子，按1:15粉水比手冲。同款豆子电商平台50克礼盒卖22999元。
而且想喝还不一定能马上喝到，店员称存货已卖完，想买需提前一天预约，豆子最快一天到货，也可能等几天。不过每月仍有固定顾客下单。
翻翻店里的菜单，还有1599元的象屎咖啡，以及五千多一斤的鸟屎咖啡豆。主打稀缺、小众的高端精品咖啡赛道，精准面向咖啡收藏爱好者、高端品鉴人群。
天价咖啡并非孤例。2023年上海南京西路曾推6200元一杯的卡门瑰夏；杭州有4988元一杯的BOP竞标豆手冲；今年5月广州咖啡节上一杯100毫升标价1530元。这些天价咖啡背后，大多是BOP竞拍来的标王豆。
如果换作是你，会为这杯“金豆子”买单吗？
