“汽水拌面”挑战火了 你试吃过了吗？

“汽水拌面”（尤其是雪碧拌面）在近期火爆网络，是一种新颖的懒人美食，凭借清爽解腻、做法简单的特点吸引了大量尝试者。

面条煮熟过凉水，调一份灵魂料汁（生抽、醋、蒜末、辣椒面、香油等常规调料），关键就是加入适量雪碧，一拌即可，其中的气泡和甜味能中和咸味和酸味，让拌面口感更加柔和、鲜甜，带有果香，比传统拌面更清爽，特别适合夏天没胃口时食用几分钟搞定，被称为“懒人快乐面”。

有博主介绍，雪碧的加入让面条“冰冰凉凉，酸甜咸辣平衡得刚好”，清爽解腻。