现在，为了避免中毒反应，很多人知道“酒后不吃药，吃了头孢不喝酒。”然而，近期在网络平台上却流传着“吃完头孢过了三天就是安全期，可以放心喝酒”的说法。这个说法到底有没有科学依据？“头孢就酒”有何危险？停药多久之后才可以饮酒？
首都医科大学附属北京地坛医院急诊科主任常宇飞表示：头孢类药物在体内的清除，并非像关水龙头一样瞬间停止，其代谢周期因人而异，且受药物种类、剂量、疗程、个人年龄、肝肾功能状态等多种因素影响。
某些头孢类药物，尤其是含有“甲硫四氮唑侧链”结构的，如头孢哌酮、头孢曲松等，及其代谢产物，可以长时间抑制肝脏中的乙醛脱氢酶。一旦该酶被抑制，乙醛便会在体内大量蓄积，引发中毒反应，这就是“双硫仑样反应”。
所以，最有效的应对方式就是严格预防：在使用高风险头孢期间及停药后至少7天内，应避免接触任何含酒精的物质，特殊人群可以把安全期定为7至10天。
专家表示，头孢和酒精的服用剂量没有“安全线”，浅尝辄止也危险。对于头孢剂量而言，治疗剂量就可能致病，即使是标准治疗剂量，也足以在敏感个体中抑制乙醛脱氢酶，从而在接触酒精后引发反应。
目前并无明确的“最低头孢反应剂量”，试图通过减少药量来规避风险是不可行且危险的行为。而对于酒精剂量，少量摄入就可能超标。有研究指出，即使在摄入2至20克乙醇后也可能发生类似“双硫仑样反应”。
专家提示，除了头孢类药物，一些抗感染类的药物，像硝基咪唑类、硝基呋喃类抗感染药物，也不能和酒同服，因为它们也会引起“双硫仑样反应”，同样是高风险药物。第二类非常重要的是双硫仑这个药本身，它会抑制乙醛代谢，绝对不能和酒同服，而且它的安全风险期比较长，要达到两周以上。
有些药物尽管和酒一起服用不会出现“双硫仑样反应”，但也会增加用药风险。如中枢抑制类药物、抗焦虑类药物，和酒同服会增加嗜睡、中枢抑制甚至死亡的风险。另外，一些降压药、降糖药以及抗结核类药物，也需要避免与酒同服。
