游民老哥们喜欢吃汉堡吗？平常都喜欢吃哪家的汉堡呢？前几年突然火起来的塔斯汀中国汉堡，也面临这倒闭潮。“塔斯汀90天关了907家店”的话题登上微博热搜，极海品牌监测数据显示，截至12月2日，塔斯汀在过去90天新开了968家店，但也新关了907家。而塔斯汀当前的在营门店数量是10296家左右。
塔斯汀汉堡最大的特点，应该就是主打“中国汉堡”的饼皮了。与肯德基、麦当劳、德克士、华莱士不同，塔斯汀的饼皮都是现擀现烤的，口感也与普通的面包不一样，将汉堡做了“本地化”。
媒体评价称，塔斯汀的关店潮并非单纯市场淘汰，而是资本驱动下"重速度、轻运营"模式的必然反噬。当行业头部品牌以稳健模型（如肯德基单店关停率仅19.2%）持续渗透时，塔斯汀的激进策略终将加盟商与消费者置于风险中，为快餐行业的"万店狂热"敲响警钟。
