久坐的人喝杯咖啡格外受益：首选黑咖啡 或加点奶

近日，英国医学委员会期刊《BMC·公共卫生》上的一项研究显示：喝咖啡有助降低久坐导致的死亡风险。研究人员建议久坐族不妨每天喝杯咖啡，或许可以降低健康风险。

要想充分发挥咖啡的健康价值，首选黑咖啡，添加过多糖和奶油的花式咖啡，会额外增加能量摄入、抵消健康收益。实在喝不下黑咖啡，可以自己在黑咖啡或浓缩咖啡中加点奶。

丹麦哥本哈根大学发表在《食品化学》和《农业与食品化学杂志》上的2项研究也表明，咖啡加牛奶，抗炎能力加倍。