“液体面包”不是白叫的 啤酒竟然是隐藏的升糖杀手

三五好友聚会时，尤其是吃火锅、烤串，如果没有啤酒，总感觉好像差点什么。但要喝上啤酒，爽是爽了，可血糖飙升速度也“爽”了。 双击选择图片或拖放、粘贴图片 已上传 100%输入图注有些朋友可能会疑惑：我这明明只是喝酒吃肉，顶多再加上点蔬菜，大多数都是蛋白质啊，又没吃甜食，怎么会血糖飙升呢？其实这背后的黑手正是那些对瓶畅饮的啤酒(本文中的啤酒特指工业拉格，即我们俗称的“尿啤”)。尽管啤酒本身并不甜腻，但其在人体内的作用机制却与血糖的波动紧密相连。很多人或许不知道啤酒还被称为“液体面包”。人们之所以将