近日消息，据国内多家媒体报道，曾经街头爆火的无人糖水铺如今增长乏力，在二手交易平台闲鱼上，不少卖家关店转让设备。
据悉，无人糖水铺是无人售卖的自助式糖水铺，消费者自助选购要喝的饮料，选择完成后付款就能取用。这种无人糖水铺最重要的特性就是“无人”，省去了服务员等人工成本，而且24小时经营，迎合了社恐年轻人的需求。
目前不少城市都有无人糖水铺，像成都、广州、南京、杭州、郑州、武汉等地出现了“全季、恰冰记、郭大哈，名发、合发、有囍”等自助糖水品牌。
但是，无人糖水铺面临效率与成本的博弈，有卖家表示，他经营的无人糖水铺连成本都收不回来，一天卖不到一百杯。
业内人士指出，无人糖水铺没有服务，省去了人工成本，但是一定要做到低价格才能吸引顾客来消费。毕竟你已经没有服务了，产品价格再没有竞争力，顾客自然就不会来此消费。在客单价不贵的情况下，如果客流量跟不上，则利润无从谈起。
