杭州一饭店外卖可自选厨师 老板:每个师傅都有拿手菜

近日，浙江杭州。有网友发现一湘菜馆把厨师的选项搬上自家外卖店铺，列表里分别有张师傅、陈师傅、吴师傅几位大厨的名字。

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每位厨师页面有各自简介，张师傅简介上写“话少做菜硬”，吴师傅把自己定位为“无情炒菜机”。陈师傅则是饭店的合伙人兼厨师长，表示自己“有缅甸炒菜的镀金经历，是个人才”。

对此，该饭店老板表示，每位厨师都有自己的拿手菜，这样做是为提高服务质量，厨师被选择的次数也会和业绩挂钩。老板称，点餐高峰期订单量太多的情况下就没有办法保证是指定师傅炒，但口味是可以保证的，大家都是经过培训的。