日本水果珍贵到什么地步？火龙果皮拿来做刺身

应该都有听说过，不同食物进行搭配，可以做出欺骗味蕾的味道？

有日推网友野崎真弥，分享了用火龙果皮做刺身的方法，看起来好像黑暗料理，但是每个试过的日本网友都说味道意外的不错，口感绝妙就像是生鱼片。

真，刺身

做法很简单：

挖好果肉后留下皮，把最外层削掉，并将果皮切成片。

把削好的皮丢到水里煮到水变色。

完成后的火龙果皮确实颜色非常接近金枪鱼生鱼片，完成。