《太吾绘卷》菜品与制造物原型对照及其蕴含文化知识
太吾绘卷吧
羽锺
2018-10-30 12:23
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无黄蛋
请容许我为大家隆重介绍一下这位鸡蛋料理中的无冕之王
别说什么无蛋黄，无蛋黄我天天吃，因为我每次吃水煮蛋都把蛋黄丢了
无黄蛋主要食材是鸡蛋，放入适量干贝。
做法就是把蛋清和蛋黄分离，再佐以熟猪油和高汤代替蛋黄，和蛋清搅匀后倒入空蛋壳中蒸熟，最后料理高汤，加入无黄蛋再煮一段时间，就完成啦
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